観劇レビュー&旅行記
【観劇レビュー&旅行記】を中心にFC2上で、私も思いを気の向くままに書いてゆきます。 政治・時事評論は 【JUNSKY blog 2016】 に引続き運用します。リンクの一番上に記載しています。


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Author:junsky07 私の旅行記や、オペラ・バレエ・ミュージカル・演劇等の観劇の感想などを気の向くままに書いてゆきます。



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『カスケード・ホップ』 って 何だろう? キリンビールの新製品
2016年6月27日(月)

 今日買ってきたキリンビールの新製品
  【のどごしサマースペシャル】




 正面に大きく 「アメリカンホップ一部使用」 とワザワザ書いてあり
側面に小さい字で「アメリカンカスケードホップ一部使用」とある!




 もしかして、『遺伝子組み換えホップ』か?と思ってネット検索してみたら
数々あるホップの香り高い品種のことでした。

 勘違いのようでした。
 勘ぐってごめんなさい m(_ _)m

     ****************

【カスケードホップ】

 アロマタイプのホップで、柑橘系を思わせる個性的な香り、
 ビタリングホップとして使用されますとソフトな苦味が生まれ、
 アメリカンタイプのエールやポーター・スタウト・
 ウィートビアなどに幅広く使われているホップです。

   アルファー酸 5.4%

NATURAL LAND
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakeland/cp/b20-6.html



Cascade
カスケード アメリカ
 米国で1972年に交配育成されたFuggle系統のアロマホップ。
 低い苦味価で、フローラルで、スパイシーで、グレープフルーツのような
アロマがある。 ドライホッピングにも最適。
多くのブルワリーで使用されているポピュラーなホップ。
用途:ペールエール、IPA、ポーター、バーレイワイン

ベルギー・ビール博物館
http://www.geocities.jp/beerforum/bhop.html


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【今日の運動】 
 今日は、スポーツクラブ 【ESTA】 の運動は無し
 
 歩数計 : 4,100 歩



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